문정평강삼계탕방문후기
안녕하세요 목요일 부부 Mythursday 입니다.
오늘 포스팅은 문정에 위치한 평강삼계탕 방문 포스팅입니다.
문정역 3번 출구에서 도보로 10분 정도 걸리는 푸르지오시티 지하 1층에 위치하고 있으며, 건물 지하 주차장을 이용할 수 있습니다. 매장은 밝은 우드톤으로 인테리어 되어 있고, 넓은 공간과 편안한 의자로 단체모임에도 적합합니다. 셀프바에서 부족한 반찬을 추가로 가져올 수 있으며, 미니 생수병을 제공합니다 :)
문정 평강삼계탕은 송파구 문정동에 위치한 삼계탕 전문점입니다. 약수와 상황버섯으로 만든 최고의 명품 삼계탕을 자랑하며, 전복닭죽, 해물파전, 닭불고기 등 다양한 보양식을 즐길 수 있습니다!
메뉴는 약수삼계탕, 약수한방삼계탕, 전복닭죽, 해물파전, 닭불고기, 전기구이통닭, 오리훈제구이, 약수안동찜닭 등이 있으며, 가격은 10,000원부터 17,000원까지 다양합니다
가장 인기있는 메뉴는 약수한방삼계탕입니다. 상황이 들어가서 색깔이 노란빛이 도는 국물은 푹 고아서 점도가 느껴집니다. 한숟가락 먹자마자 진한 국물맛이 쭉 펴져 나가는데 몸보신이 되는 기분이 듭니다. 닭고기는 부드럽고 잡내도 없으며 살과 뼈가 바로 분리될 정도로 잘 익었습니다. 닭가슴살부위도 퍽퍽하지 않고 입에서 녹습니다. 소금을 살짝 찍어서 먹거나 국물에 한번 적셔서 먹으면 고소하고 맛있습니다. 마지막에는 삼계탕 안에 든 밥까지 국물에 슥슥 비벼서 부드럽게 죽으로 즐길 수 있습니다.
전복닭죽은 몸이 좋지 않을 때 먹기 좋은 보양식입니다. 잣과 김가루, 깨소금이 뿌려져 있으며 잘 섞어주면 됩니다. 닭과 전복은 조사서 들어있으며 쫀득하고 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다. 죽 간은 조금 세게 느껴질 수 있으니 물을 부었거나 한방삼계탕 국물을 넣어주면 좋습니다. 한방재료의 향이 나면서 몸이 따뜻해지는 느낌입니다. 반찬을 올려서 먹거나 그냥 먹어도 맛있습니다.
문정 평강삼계탕은 복날뿐만 아니라 언제든지 몸보신을 하고 싶을 때 가기 좋은 삼계탕 맛집입니다. 진하고 맛있는 삼계탕으로 힘내고 싶으시다면 문정 평강삼계탕을 방문해보세요 :)
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