20230814 생활의달인 은둔식당 901회 원주메밀묵밥, 안성비빔국수,대구과일빙수, 충남 파전
오늘은 생활의달인 901회 은둔식당에 나온 원주 메밀묵밥 달인, 안성 비빔국수 달인, 유리창 청소 달인, 대구 과일 빙수 달인, 하숙 집밥의 여왕, 파전 달인 알아보겠습니다. 은둔식달 원주 메밀묵밥 달인 강원 원주시 흥업면 남원로 29-3☎ 033-762-421 흥업묵집은 강원도 원주시 흥업면 남원로 29-3에 위치한 메밀묵 전문점입니다. 이곳은 대를 이어 온 정통 메밀묵의 맛을 볼 수 있는 곳으로, 전통방식을 고집하여 운영한다고 합니다! 도토리묵과는 다르게 회색빛을 띠는 묵이 특징이며, 은은한 메밀의 향이 입안을 감싸는 묵의 참맛을 느낄 수 있다고 해요. 이곳의 대표메뉴는 흥업정식으로, 엄나무 백숙, 메밀전, 메밀묵 무침, 죽, 겉절이가 포함되어 있다고 하네요! 백숙요리는 미리 예약해야 하며, 미리 예..
2023. 8. 14.